ZUAKASIUNIA.8log.pl | Strona: 1.html
Temat: Tradycje i smaki bożonarodzeniowe w Skansenie
...bogatą tradycją świąt Bożego Narodzenia na Śląsku i w Zagłębiu.
Moczka, siemieniotka, makówki, ryby, kapusta z grochem, krokiety z grzybami i garus. Tych i wielu innych dań będzie można skosztować na miejscu w chałupach, przy stole wigilijnym, słuchając kolęd i pogwarek gospodyń.
Smakołyki będzie też można zakupić do domu. Specjalną ofertę przygotowuje „Karczma u Brożka”, która będzie serwować dania z ryb oraz szulki cieszyńskie – delikatne wafle przypominające opłatki, które je się tylko na Śląsku Cieszyńskim oraz specjalny, świąteczny, do smażenia ryb olej tłoczony na zimno z Góry Świętego Wawrzyńca. Te specjały będzie można kupić tylko w karczmie podczas imprezy „Śląsko Wilijo”.
Na estradzie zostaną zaprezentowane obrzędy świąteczne, które dawniej towarzyszyły domownikom od pierwszych godzin...
Źródło: forum.chorzow.slask.pl/viewtopic.php?t=5055